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-芥蓝炒广式香肠

菜谱编号：142-113

-芥蓝炒广式香肠是【kiss战女】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“-芥蓝炒广式香肠”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

广式香肠的香味绝非等闲，里面滴滴油汁都溢出来，裹在芥蓝上，又鲜又甜，而且整道菜都很香，让你不由自主地捧一碗米饭凑过来，不知不觉便见了底。

-芥蓝炒广式香肠主厨：kiss战女

第四步：锅置火上油烧热，爆香姜丝。

第三步：锅置火上油烧热，爆香姜丝。

第五步：调入盐、白糖炒匀，淋香油翻匀即可出锅。

第二步：将芥蓝切斜段、广式香肠切片，姜切细丝。

第一步：芥蓝择洗干净，根部用削皮刀刮去表皮。

相关食材：香肠芥蓝

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