青椒肉丝面
青椒肉丝面是赤脚女爵分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“青椒肉丝面”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒肉丝面。
菜式简介
成都街头随处可见粉、面小馆,而因为某个招牌面而名声大噪的小餐馆比比皆是。
一碗面要加十几样调味料,浇头菜码都有讲究,一碗面要做得好吃,真的蛮要点心思。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 拉面适量
- 青椒适量
- 里脊肉适量
- 辅助料
- 蒜片适量
- 葱花适量
- 调味料
- 盐适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 糖适量
- 豆瓣酱适量
- 橄榄油适量
- 藤椒油适量
- 芝麻油适量
- 花椒粉适量
- 嫩肉淀粉适量
- 白醋适量