肉末青椒
肉末青椒是阿喵的私人小厨分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“肉末青椒”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末青椒。
菜式简介
算是虎皮辣椒的升级版,作为肉食动物,菜里没有点荤腥儿,总觉得是吃不饱的。尤其冬天的北方,要多多储存热量才能抵抗严寒呐~
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 辣椒3个
- 猪肉糜适量
- 辅助料
- 生抽适量
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 油适量
肉末青椒的做法步骤
肉末青椒做法技巧/窍门/补充说明:
1 如果喜欢肉末软嫩一点,可以先炒肉末盛出来备用,再起锅炒辣椒到软了之后再加入肉末。不过一起炒味道融合的更好一点。看个人喜好。2 油稍微多一点,否则容易糊锅。
答配菜谱:肉末与青椒的做法