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宁式麻蓉酥

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宁式麻蓉酥是wxu分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“宁式麻蓉酥”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的宁式麻蓉酥。
宁式麻蓉酥

菜式简介
  元宵节多余了很多宁波汤圆馅,是猪油芝麻的。吃了太多的汤圆,实在吃不下了,想到做一些馅饼,类似于上海的蟹壳黄。如果把馅料换了,做成萝卜丝的也可以,变成萝卜丝饼。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度简单
主材料
中筋面粉300克
低筋面粉200克
猪油200克
辅助料
温水170克
调味料
麻蓉馅300克
白芝麻诺干

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