宁式麻蓉酥
宁式麻蓉酥是wxu分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“宁式麻蓉酥”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的宁式麻蓉酥。
菜式简介
元宵节多余了很多宁波汤圆馅,是猪油芝麻的。吃了太多的汤圆,实在吃不下了,想到做一些馅饼,类似于上海的蟹壳黄。如果把馅料换了,做成萝卜丝的也可以,变成萝卜丝饼。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 中筋面粉300克
- 低筋面粉200克
- 猪油200克
- 辅助料
- 温水170克
- 调味料
- 麻蓉馅300克
- 白芝麻诺干