琉璃汤圆
琉璃汤圆是宅人乐活分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。“琉璃汤圆”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的琉璃汤圆。
菜式简介
今年的元宵节恰逢西方的情人节,下次是2033年,所以今年的汤圆也要特别一点,所以打破以往只做白色汤圆的传统,给自己来点创新,做了色彩斑斓的琉璃汤圆·
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一天
- 难度简单
- 主材料
- 糯米适量
- 开水适量
- 红豆沙馅适量
- 红莲蓉馅适量
- 辅助料
- 红曲粉适量
- 抹茶粉适量
- 可可粉适量
琉璃汤圆的做法步骤
琉璃汤圆做法技巧/窍门/补充说明：
1一定要用开水和面，这样汤圆才不会开裂
2糯米面一定要揉久一点才有弹性
3包馅一定要包紧以防煮的时候露馅