汤圆的花样吃法—蒸汤圆
汤圆的花样吃法—蒸汤圆是梅依旧分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“汤圆的花样吃法—蒸汤圆”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的汤圆的花样吃法—蒸汤圆。
菜式简介
下面介绍一种简单健康的吃法:蒸汤圆。
将汤圆摆入抹了一层油的瓷盘或金属盘里,入锅蒸熟,取出后撒上绵白糖即可。食之香糯可口,做法方便易行。
不会损失太多的营养元素,一般也不会产生有害物质。且同样能达到和水煮差不多的柔软度,降低元宵不易消化带来的健康风险。
蒸元宵与煮元宵,看上去好像区别不大,事实上只有亲自尝试,才知道其中的区别:煮过的软糯,蒸过的筋道。
去年元夜时,花市灯如昼。月上柳梢头,人约黄昏后。”一年一度的元宵节又到了,首先祝大家节日愉快!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 速冻汤圆适量
- 辅助料
- 桂花酱适量
汤圆的花样吃法—蒸汤圆的做法步骤
汤圆的花样吃法—蒸汤圆做法技巧/窍门/补充说明:
蒸汤圆时一定要等蒸锅中的水煮开后再放入汤圆,这样蒸出来的汤圆外形比较饱满。