花汤圆
花汤圆是HumiL分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“花汤圆”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花汤圆。
菜式简介
虽然家里买了汤圆,但是还是想自己做。很久之前做过,是整个都是花的形状不止是圆的,可是最近太冷了,手都冻僵了,好不灵活,所以没有做得很好。用色素是因为自己懒,其实应该用菠菜汁,胡萝卜汁等等的来做。第一次用汤面的方法做,挺q弹的。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米粉200克
- 辅助料
- 黑芝麻馅适量
- 椰蓉馅适量
- 调味料
- 盐适量
- 白砂糖适量
- 色素适量
- 红曲粉适量
花汤圆的做法步骤
花汤圆做法技巧/窍门/补充说明:
1·色素可以换成各种蔬菜汁
2·花色可以自由发挥,按的印子要深一些,煮出来才明显,以蓝色小雏菊最好看(个人觉得