绽放
绽放是chinfeya分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“绽放”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的绽放。
菜式简介
都说冬天来了,春天还会远吗?已经下了四个月的雪了,看着窗外除了白雪还是白雪,这个冬天显得额外的漫长。什么时候才能等到百花齐放、春色满园的日子呢?我的徒步走完整个蒙城的计划从入冬以来第一场大雪后就已经被搁置起来了。这段日子整条窝在家整理照片和行程记录,做做自己中意的美食,一不留神竟然无端又多长出了一个救生圈。真是羡慕那些能吃还不长肉肉的银呀!肥腻腻的肉只好做做然后看着家人吃得津津有味了,幸好素菜中也有能与肉相并美的,那就是有素肉之称的豆腐皮,豆制品养颜、低卡路里不长肉还能饱腹。不过如果食物只停留在饱腹的阶段那就太有失生活情趣了。其实,只要稍稍用点心思,简单的豆腐皮、萝卜也统统能做出一朵花来。窗外没有色彩,咱们就在厨房找点色彩吧!用最朴素的凉拌豆腐皮和红、白萝卜在餐桌上给自己一份绽放的心情!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺溜
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐皮适量
- 辅助料
- 芫荽适量
- 白萝卜适量
- 红萝卜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 生抽适量
- 陈醋适量
- 红烧汁适量
- 老干妈适量
- 虾酱辣椒适量
- 盐适量
- 橄榄油适量
- 芝麻油适量