中种蜜豆吐司
中种蜜豆吐司是tgcyy分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“中种蜜豆吐司”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的中种蜜豆吐司。
菜式简介
一直钟情于汤种吐司,看到美天的朋友们做的中种吐司也很不错,于是试着做了一个,虽然经过了几乎两天的漫长等待,但是烤出的面包组织绵软,细腻。虽然用的是普通面粉,但是拉丝什么的都有啊,那种成就感,爱烘焙的你懂的。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 普通面粉150克 150克
- 辅助料
- 酵母3克 3克
- 牛奶145克 70克
- 玉米油30克
- 蜜豆适量
- 蛋黄液适量
- 芝麻适量
- 调味料
- 白糖15克 25克
- 盐3克