萝卜丝海蛎馅水饺
萝卜丝海蛎馅水饺是爱烹饪的女主播分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“萝卜丝海蛎馅水饺”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜丝海蛎馅水饺。
菜式简介
萝卜丝海蛎馅水饺是具有海滨特色是美食，馅料当中的牡蛎必须是新鲜的，在大连居住的时候随时可以包着吃，味道鲜美的不得了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 绿萝卜1个
- 新鲜牡蛎200克
- 辅助料
- 面粉适量
- 调味料
- 盐适量
- 十三香适量
- 葱适量
- 姜适量
- 花生油4汤匙
萝卜丝海蛎馅水饺的做法步骤
萝卜丝海蛎馅水饺做法技巧/窍门/补充说明：
1、不要放酱油，连生抽也不要放，酱油除了影响色泽外，还会冲淡牡蛎本身的鲜味；
2、这个馅的饺子煮的时间要不肉馅饺子短；
3、萝卜丝海蛎馅水饺可以包的大点，一是因为是素馅好熟，二是要每个饺子至少要有1-2个牡蛎，小了不好操作；
4、做炸蛎黄尽量买大牡蛎，包饺子尽量要小牡蛎。
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