炕豆腐佐蕃茄酱
炕豆腐佐蕃茄酱是辽南蟹分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“炕豆腐佐蕃茄酱”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炕豆腐佐蕃茄酱。
菜式简介
【亨氏茄汁主义】之炕豆腐佐蕃茄酱
很喜欢亨氏蕃茄酱的这种挤挤装,方便收纳,往冰箱里放的时候很方便,方便挤出,随意一挤就可以了。
蕃茄酱拿到手我就打开尝了一下,酸酸甜甜的,既不过咸也不过甜过酸,浓浓的蕃茄味道,一下子就爱上了。
之前买到的可能是老包装老配方或者别的什么,你懂的,远没有这个味道好。
本来是计划着做一个亨氏茄汁在我家的专贴,可最近事情太多,没有好好做饭,先把这个分享出来,随后再做再发。
炕豆腐在我家餐桌上经常出现,很少进行再加工,都是佐点料就吃了,孩子们特别喜欢,有了蕃茄酱,那当然要用蕃茄酱了。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 老豆腐适量
- 辅助料
- 番茄酱适量
- 盐适量
- 烹调油适量
炕豆腐佐蕃茄酱的做法步骤
炕豆腐佐蕃茄酱做法技巧/窍门/补充说明:
这个菜不需要太多的油,不粘过或者不粘煎盘都很好用,饼铛也是可以的。注意火候,不要煎糊就可以了。豆腐可以提前用盐水泡一下或者整块焯一下水,或者整块稍蒸后再改刀。
相关食材:豆腐