第二步：山楂摘洗干净。
第七步：看到表皮起皱晾凉就可以吃啦。
第五步：煮到稍稍发软就可以关火泡一晚，让山楂更甜。第二天捞出山楂，撒些白糖，轻轻拌匀。
第六步：放入微波炉反复高火微3分钟。
第四步：放入山楂和盐继续煮。
第三步：煮锅里加水煮化冰糖。
第一步：原料。
山楂脯
山楂脯是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂脯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每到过年难免吃的油腻，再加上缺少运动，会造成食物不消化。山楂能开胃消食，特别对肉食积滞的消食作用更好。这款山楂脯口感酸甜，当零食很不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜山楂：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | 白糖：适量 |
| 盐：1克 | -- |