凉瓜煲
凉瓜煲是【柠蜜味道】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉瓜煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜用的食材都是非常普通的，但是加在一起却是非常好的味道，连不喜欢吃苦瓜的人都会对它竖起大拇指。这可是我的拿手好菜，我身边的家人，朋友，同事都被我这道菜所征服，太牛啦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 凉瓜：2个 | 酸菜：1棵 |
| 五花肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜米：8个 | 小红辣椒：1个 |
| 香菇：5个 | 酱油：适量 |
| 鸡粉：适量 | -- |
凉瓜煲的做法步骤
凉瓜煲做法技巧/窍门/补充说明：
苦瓜要焖到软烂才好吃，酸菜本身有点咸所以不能加太多酱油。
菜谱标签：热菜