木耳肉片炒芦笋
木耳肉片炒芦笋是开心肥羊分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“木耳肉片炒芦笋”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的木耳肉片炒芦笋。
菜式简介
芦笋乃世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。
今天就为大家带来一道营养美味的木耳肉片炒芦笋。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 芦笋300克
- 干木耳3朵
- 瘦肉150克
- 辅助料
- 蒜头2瓣
- 调味料
- 盐1茶匙
- 鸡粉适量
- 生粉少许
- 生抽适量