蚝油芦笋炒黑木耳
蚝油芦笋炒黑木耳是凯莉妈妈分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“蚝油芦笋炒黑木耳”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油芦笋炒黑木耳。
菜式简介
芦笋，以前是经常出现在西餐里，进口食品。现在，菜场和大型超市都有卖，而且价格和荷兰豆差不多，普普通通。其实芦笋的营养价值非常高，其蛋白质组成有人体所必需的各种氨基酸，而且还有防止癌细胞扩散的功能，在西方亦“十大名菜之一”的美誉。我们现代人的饮食生活，多吃这样的健康食品，那是必须滴～～～
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 芦笋250克
- 胡箩卜半根
- 黑木耳适量
- 辅助料
- 蒜4瓣
- 肉50克
- 调味料
- 盐1勺
- 料酒1勺
- 蚝油1勺
- 鸡精少许
蚝油芦笋炒黑木耳的做法步骤
蚝油芦笋炒黑木耳做法技巧/窍门/补充说明：
1·这道菜的肉可以不加，全素菜也非常清新爽口
2·因为加了蚝油，所以加盐的时候要酌情减少，以免过咸
3·炒这道菜时间尽量快点，不要让蔬菜在锅里太久，以保留蔬菜的营养。