家常菜：时蔬炒肉片
家常菜：时蔬炒肉片是【零零落落2011】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜：时蔬炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道《时蔬炒肉片》实际上是冰箱里的蔬菜大集合，原因是某只吃货，打开冰箱后，居然犯愁了，今天吃啥好呢？青椒肉丝？双椒肉丝？木耳肉片？………似乎都不是吃货想要的，思来想去，索性就炒杂蔬吧，营养丰富啊，\(^o^)/~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉片：80克 | 口蘑：2个 |
| 胡萝卜：1个 | 青椒：2个 |
| 甜椒：2个 | 木耳：2朵 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 生抽：适量 |
| 白糖：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
家常菜：时蔬炒肉片的做法步骤
家常菜：时蔬炒肉片做法技巧/窍门/补充说明：
1、蔬菜可以换成自己喜欢的；
2、其他蔬菜快熟时，再放青椒、甜椒、翻炒几下就可以放调料了。