补气暖身---参芪羊肉汤
补气暖身---参芪羊肉汤是kiss战女分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“补气暖身---参芪羊肉汤”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的补气暖身---参芪羊肉汤。
菜式简介
冬季进补的食材中,一定少不了羊肉。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效,既能御风寒,又可补身体,是冬季驱寒和进补的佳品,经常食用对改善手脚冰冷特别有效。放了党参和黄芪的羊肉汤,更可以活血暖身,使你面色红润有光泽。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉500克
- 辅助料
- 党参5克
- 黄芪2克
- 枸杞2克
- 老姜2片
- 葱段适量
- 调味料
- 黄酒1勺
- 盐适量