剪刀面

第六步：配菜料。鸡蛋打散，胡萝卜切片，青菜切块，

第八步：放入胡萝卜和青菜碎炒香。

第十一步：将捞出的面放入菜锅中，　　

第一步：　　面团所需要材料，面粉300克，水150克，盐3克（三人份）　　　　　　

第五步：剪好的面。

第九步：另起一锅烧水煮面。跟平常煮面一样的，将剪刀面煮八成熟捞出。

第七步：　　炒锅倒油烧热，下鸡蛋烧散。　　　　　　

第二步：将面粉跟水拌在一起，我用的面包機和面。　　

第四步：取饧好后的一小团面团，整形成长圆形，用剪刀剪成剪刀面。

第十步：往菜锅里加一碗煮面的汤，加盐生抽一點糖调味儿。　　

第三步：和成面团。加湿布饧上十分钟　　

第十二步：拌均匀稍煮即可出锅。