卤口条——年夜饭桌上必备凉菜
卤口条——年夜饭桌上必备凉菜是小七and小t分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“卤口条——年夜饭桌上必备凉菜”制作过程分17个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤口条——年夜饭桌上必备凉菜。
菜式简介
每到过年过节,桌上总有那么几道百吃不厌的凉菜·
卤口条就是其中之一~
口感嫩滑而不腻,绵软可口,百吃不厌!
这也是老公最喜欢吃的几样菜之一。
平常菜场没有卖的·所以趁着快过年这会,赶紧去菜场备点,回来卤上!
做好了·先让他尝了尝,尝了一口,脸上表情变得各种扭曲。搞得我心里七上八下,以为做砸了。过了几秒在我心凉透那刻,说了一声好好吃~原来逗我玩来着。
看着心爱的人吃着自己做的东西,绝对是一种幸福!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺卤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪舌头一条
- 辅助料
- 卤水粉包1包
- 八角3个
- 花椒20个
- 茴香20个
- 豆蔻2个
- 橙皮3小块
- 白芷3块
- 桂皮1块
- 香叶3片
- 生姜5片
- 葱1根
- 生抽50ML
- 老抽50ML
- 料酒50ML
- 水2000ML
- 丁香2个