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杂蔬牛肉面

菜谱编号：139-036
杂蔬牛肉面是【(纳尼亚)】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分28个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂蔬牛肉面”。
杂蔬牛肉面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

昨晚买了雪龙牛肉，牛肉又嫩又香，今天早餐用美味的牛肉汤加上牛肉来一碗热腾腾的牛肉面，及暖胃，有饱腹，加上多种蔬菜，营养丰富呀！

杂蔬牛肉面主厨：(纳尼亚)

菜式制作特点
口味：葱香工艺：煮
耗时：十分钟难度：简单
菜谱主材料
西红柿：1个牛肉：1块
挂面：1袋--
辅助料用量
木耳：适量香菇：适量
胡萝卜：适量油菜：适量
调味料用量
香油：适量蘑菇粉：适量
盐：适量黑胡椒：适量
葱：适量--

杂蔬牛肉面的做法步骤

  • 第二十四步：加入蘑菇粉。
  • 第八步：油菜洗净备用。
  • 第十八步：加入香菇。
  • 第二步：牛肉切片备用。
  • 第五步：木耳几朵。
  • 第十二步：锅中烧水。
  • 第十六步：加入西红柿煮。
  • 第二十三步：加入牛肉片。
  • 第六步：熟香菇6朵。
  • 第九步：胡萝卜切丝备用。
  • 第二十步：加入油菜。
  • 第二十五步：加入黑胡椒粉
  • 第一步：熟牛肉一块
  • 第二十六步：面煮熟后加入适量葱。
  • 第二十一步：加入适量盐。
  • 第十步：葱切末备用。
  • 第十七步：加入黑木耳煮。
  • 第十一步：胡萝卜切丝备用。
  • 第十三步：胡萝卜切丝备用。
  • 第二十八步：成品图
  • 第十九步：加入煮熟的面条。
  • 第四步：西红柿切块。
  • 第十五步：加入西红柿煮。
  • 第三步：西红柿切块。
  • 第十四步：加入适量牛肉汤。
  • 第七步：香菇切丝备用。
  • 第二十七步：加入适量香油。
  • 第二十二步：加入胡萝卜丝、蘑菇粉。。
    • 杂蔬牛肉面做法技巧/窍门/补充说明：

    挂面提前煮熟，这样的面汤清，味道更棒。

    菜谱标签：面条
    相关食材：牛肉
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