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懒人饺子

菜谱编号:013-886
懒人饺子是【crystal88】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人饺子”。
懒人饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

韭菜猪肉馅猪肉香菇馅随意搭!

懒人饺子主厨:crystal88

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
肉末:适量韭菜:适量
香菇:适量饺子皮:1斤多点
辅助料用量
盐:2小匙鸡精:适量
油:适量--

懒人饺子的做法步骤

  • 第一步:韭菜洗净切细 加入已剁好的肉末。
  • 第七步:把模具用力一合。
  • 第六步:准备一个饺子模,将皮放再模具上固定好,放入馅抹平,边上也可末点蛋清,帮助粘得更牢。
  • 第八步:翻开,第一个饺子就成了。
  • 第十步:锅里装水滚开,摊开饺子蒸15分钟。也可用水煮。
  • 第二步:香菇泡好洗净剁细,也加入肉末。
  • 第五步:买的现成的饺子皮,1斤多一点。
  • 第三步:加入2小匙盐 鸡精 食用油 适量,拌匀韭菜肉末备用。
  • 第四步:加入1小匙盐 鸡精 食用油 适量,拌匀香菇肉末馅备用。
  • 第九步:包好的饺子排好摆入盘中。
  • 第十一步:15分钟后关火拿出即可食用。
  • 懒人饺子做法技巧/窍门/补充说明:

    小贴士:拌馅的时候可适当的加些油可方便拌得更匀。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的懒人饺子。

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