青蒜炒粉丝
青蒜炒粉丝是清欢的烟火生活分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“青蒜炒粉丝”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青蒜炒粉丝。
菜式简介
喜欢吃粉丝,家里也常会备一些粉丝,没空买菜时泡一把粉丝,放一匙蚝油,采一些种在花盆里的蒜苗、葱花放在里面,再来一匙油辣椒,下饭菜轻松搞定。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 龙口粉丝50克
- 蒜苗50克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 油辣椒适量
青蒜炒粉丝的做法步骤
青蒜炒粉丝做法技巧/窍门/补充说明:
1、不会吃辣的不用放辣椒油。
2、蚝油有咸味一定要尝尝味后再决定放盐量。
3、喜欢鸡精的可以放一些。