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花生桃酥

做菜达人@sjzphoto
花生桃酥是sjzphoto分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“花生桃酥”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生桃酥。
花生桃酥

菜式简介
  超级简单,是初级烘培者培养自信之首选。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时半小时
难度简单
主材料
面粉200克
100克
120克
鸡蛋1枚
辅助料
花生可多可少
调味料
2克
泡打粉3克

花生桃酥的做法步骤

花生桃酥做法技巧/窍门/补充说明:

1·烤箱小、烤得少时可以烤制7、8分钟,只要表面微黄就可以了,轻轻按按中心有点软也没关系,放凉就酥了,如果凉透了还觉得不脆,就在烤上1、2分钟,以防烤糊。
2·花生米最好用擀面杖擀碎,我偷懒用的是干粉机,碎的不均匀。其实花生米不必擀的太碎,可多可少,但量多个大的好吃。
3·图片中小秤显示的是3倍的量,因为我烤的多。

菜谱标签:烘焙
相关食材:花生

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