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枣泥桂圆核桃蛋糕—— 电饭锅做

做菜达人@亲亲妈
枣泥桂圆核桃蛋糕—— 电饭锅做是亲亲妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“枣泥桂圆核桃蛋糕—— 电饭锅做”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的枣泥桂圆核桃蛋糕—— 电饭锅做。
枣泥桂圆核桃蛋糕—— 电饭锅做

菜式简介
  秋风乍起、寒意袭人啊,要补起来啦,从蛋糕开始吗 ~~ 这款蛋糕营养多多、热量多多,给嘴巴和胃、当然还有身体、最好的照顾

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
低粉150克
小苏打2克
3个
红糖95克
牛奶125克
黑枣丁50克
桂圆肉50克
核桃仁70克
黄油110克

枣泥桂圆核桃蛋糕—— 电饭锅做的做法步骤

枣泥桂圆核桃蛋糕—— 电饭锅做做法技巧/窍门/补充说明:

1、出了点小意外:按理第一次跳过保温后,蛋糕表皮就应该凝结了,可是先前硬是看着面糊没啥动静、很是纳闷啊,也想不明白是怎么了,就眼看着面糊不停不停的冒泡,把我给急得~~ 猛然一阵风吹得我直哆嗦,有些明白了、这几天强冷空气直降了有大概十度,厨房的窗大开着,电饭锅又放在靠近窗口的窗台上,被冷风吹着可能温度不够了。赶紧地关门关窗,耐心的等着、终于看着面糊表皮慢慢凝结,悬着的心也慢慢落下来~~ 透明的盖子它奏是好啊!!

2、所以、在保温两个半小时的基础上,又一次按下‘煮饭’键等跳过‘保温’保温了半小时,接着还按了一次‘煮饭’键等再次跳过‘保温’后又保温了约20分钟。

相关食材:核桃桂圆

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