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风味独特的硬质面包-金牛角

做菜达人@追逐阳光
风味独特的硬质面包-金牛角是追逐阳光分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“风味独特的硬质面包-金牛角”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的风味独特的硬质面包-金牛角。
风味独特的硬质面包-金牛角

菜式简介
  用面包机做过很多松软的小餐包,这款金牛角硬质面包略带韧性的口感还是很别有一番风味的,加上制作起来用时短,而口感香甜却不失筋道,更让你没想到的是只用面包机也能搞定,我用面包机烤了两个,另外三个和布丁堡一起放烤箱烤的,你能看出那个金牛角是用面包机烤的,那个金牛角是用烤箱烤的吗

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
高筋面粉200克
低筋面粉100克
细砂糖50克
1/2小匙
酵母1/4小匙
泡打粉1/4小匙
奶酪粉10克
全蛋液50克
90克
黄油30克

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