27的烘焙日记——柠檬豆沙黑加仑卷
27的烘焙日记——柠檬豆沙黑加仑卷是27殿分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“27的烘焙日记——柠檬豆沙黑加仑卷”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的27的烘焙日记——柠檬豆沙黑加仑卷。
菜式简介
超级香脆又柔软的面包卷~加上豆沙和黑加仑的配搭~更加香甜可口~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 高筋面粉140克
- 牛奶80克
- 干酵母粉5ML
- 细砂糖25克
- 盐1/4小勺
- 蛋液15克
- 黄油15克
- 柠檬汁3克
- 柠檬皮适量
- 辅助料
- 红豆沙馅儿80克
- 黑加仑48克
27的烘焙日记——柠檬豆沙黑加仑卷的做法步骤
27的烘焙日记——柠檬豆沙黑加仑卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、有面包机的可以用面包机揉面、发酵。
2、糖分的部分可以根据个人喜好进行加减。
3、柠檬汁的部分，最好少量一些，过多的话，会很酸，柠檬皮的部分，在削的时候，千万别把白色的仁削进去了，不然会变苦的。
4、黑加仑部分可以换成自己喜欢的果仁。
5、豆沙部分也可以换成自己喜欢的泥。
菜谱标签：烘焙