咖啡柠檬扎片
咖啡柠檬扎片是HumiL分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“咖啡柠檬扎片”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖啡柠檬扎片。
菜式简介
怀着忐忑不安的心情去尝试的,吃过柠檬的人都知道超级酸,一般人都难以空口吃柠檬。但是,试过这个之后,发现咖啡的油香与柠檬的刺激的酸味异常的搭配,冰糖的甜就是他们之间的调和剂,让整个味道,刺激却是柔 顺的。
我一个人吃了一整个柠檬,咖啡的苦,柠檬的酸,冰糖的甜,三者在一起完全是升华到了另外一个境界。
而且,阳光下午,清爽的柠檬扎片,配上一杯咖啡,整个人心情都会好起来了。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺技巧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 柠檬1个
- 辅助料
- 黑咖啡粉5克
- 冰糖50克
- 调味料
- 盐适量
咖啡柠檬扎片的做法步骤
咖啡柠檬扎片做法技巧/窍门/补充说明:
1 ·咖啡粉尽可能的用黑咖啡,三合一的话味道就没那么纯粹了
2·黄柠檬或者青柠檬均可
3·没有冰糖也可以用白砂糖
4·想口感纯正建议还是用黑咖啡 冰糖哦!
相关食材:柠檬