手指饼干
手指饼干是馋嘴的mao分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“手指饼干”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的手指饼干。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋两个
- 蛋白用糖30克
- 低粉70克
- 辅助料
- 蛋黄用糖10克
手指饼干的做法步骤
手指饼干做法技巧/窍门/补充说明：
在混合蛋白蛋黄的时候就可以打开烤箱预热。挤好面糊以后，要尽快放进烤箱烘焙，否则会影响面糊的膨胀。
烤到饼干表面呈微金黄色即可。最后几分钟多看着点，以免烤糊（也可盖上锡纸）
菜谱标签：烘焙