豆渣红枣糕
豆渣红枣糕是entch丫头分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“豆渣红枣糕”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆渣红枣糕。
菜式简介
做完豆浆，看着剩下细腻的豆渣是不是舍不得直接弃之呢，那么就让我们用豆渣来做点什么吧。豆渣有很多用处，它是植物很好的一种养料，可以用它养花种菜。今天我们还是用它来做美食吧，豆渣可以炒菜，做馒头，糕点等。今天先来记录一下不常做的糕点：豆渣红枣糕。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 豆渣70克
- 普通面粉200克
- 牛奶30ML
- 麦乳精30克
- 辅助料
- 红糖适量
- 红枣适量
- 酵母2·5克
- 油适量
豆渣红枣糕的做法步骤
豆渣红枣糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·不喜欢豆腥味的，可以少放豆渣，多放一些调味的，比如放一点咖啡估计会效果更好，下次尝试。
2·此方法做出的糕点，趁热吃比较适宜，冷却后吃起来有一点点豆腥味
3·和面的面团尽量和得干一些，如若较软，后面加入糖后蒸出来口感会偏粘
答配菜谱：红枣与豆渣的做法