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豆渣红枣发糕

做菜达人@尔东叶
豆渣红枣发糕是尔东叶分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“豆渣红枣发糕”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆渣红枣发糕。
豆渣红枣发糕

菜式简介
  豆渣枣糕是用打豆浆剩下的豆腐渣与小麦粉、玉米粉三种食材和在一起,搭配小枣蒸制的一道面食。红枣发糕因其口感好,营养丰富更是受到欢迎,是老少皆宜的一款健康美味。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
豆腐渣200克
小麦粉200克
玉米面200克
红枣200克
辅助料
酵母粉适量

豆渣红枣发糕的做法步骤

豆渣红枣发糕做法技巧/窍门/补充说明:

1、红枣蒸前可以不去核。
2、喜欢偏甜口,和面时可以加些白糖。
3、蒸制时间一枣糕熟为标准,块大,蒸制时间要长些。

相关食材:红枣豆渣

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