豆渣红枣花馍
豆渣红枣花馍是陶然百合分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“豆渣红枣花馍”制作过程分21个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆渣红枣花馍。
菜式简介
红枣花馍,其实就是馒头,只因加了红枣装饰做出来像花朵一样,就称之为花馍,听起来更顺耳而已。于我心中,馒头已不只是个馒头,它更充满了美的诱惑与感动。
此款豆渣红枣花馍,搭配了南瓜,使得颜色上更加的灿烂而悦人。每个花瓣就一口,而每一口都有红枣的香甜,每一口都充满橙子的清香,如此粗粮也能让人回味无穷。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 豆渣面团适量
- 黑黄豆渣100克
- 高筋面粉150克
- 高活性干酵母1克
- 泡打粉2克
- 白糖50克
- 牛奶20ML
- 橙子一个(取橙子表皮做橙皮屑)
- 南瓜面团适量
- 南瓜泥约60克
- 辅助料
- 小红枣适量(装饰用)