冬日里阳光午后休闲小茶点【红豆沙酥皮派】
冬日里阳光午后休闲小茶点【红豆沙酥皮派】是happy985分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“冬日里阳光午后休闲小茶点【红豆沙酥皮派】”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬日里阳光午后休闲小茶点【红豆沙酥皮派】。
菜式简介
最近做千层酥皮是越做越顺手啊,最开始擀一张皮下来手都蛮酸的,现在手也不酸了,动作也快多了,看来做什么还是要多练。经过多次尝试还是觉得有馅的酥皮更好吃,于是就琢磨上的这款派,内馅包入了红豆沙,主要是家里只有红豆沙了,吃起来味道也不错,当然你也可以选择包入其它馅,最好是固体一点的馅这样会好包入一些。
在冬日洒满阳光的午后享受着暖暖的阳光翻一本喜爱的书,品上一杯咖啡,再来上这么一块小甜点,感觉真的挺不错。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 千层酥皮适量
- 红豆沙适量
- 辅助料
- 蛋液适量
冬日里阳光午后休闲小茶点【红豆沙酥皮派】的做法步骤
冬日里阳光午后休闲小茶点【红豆沙酥皮派】做法技巧/窍门/补充说明:
1、烤好的派趁热味道会更好一些,如果冷了再放烤箱烤个几分钟味道依然很好。
2、划几道口子主要是让里面透气的。
3、大小尺寸也可以根据自己的喜好来定。
答配菜谱:红豆与豆沙的做法