法式饼干沙布烈圣诞大集合
法式饼干沙布烈圣诞大集合是【juju的巴黎厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“法式饼干沙布烈圣诞大集合”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
还有10天就是圣诞节了，国外圣诞节就像国内春节一样是个非常传统的节日，大家都会尽量回到老家陪父母一起度过这一年中最大的节日，当然我和Bubu也不例外，下周要回到公婆家准备在那边一起庆祝圣诞节。而在国内，圣诞节是个浪漫的代名词，在这一天不跟心爱的人约会或者给自己喜欢的人表白之类的做浪漫的事情，就会觉得不够圣诞节，所以也是让单身男女们更加心酸的节日:)我的上大学的表妹前两天问我说自己圣诞节想做一些点心送男朋友，因为想放包里晚上给他一个惊喜所以最好是饼干类的好保管一点，所以JuJu一拖再拖的饼干工程不得不动工了。
JuJu做的是沙布烈饼干（Sablé）-法国诺曼底的著名传统饼干，Sablé翻译过来就是“沙子“的意思，正如沙布烈饼干像沙子般的酥脆，细砂，易碎的口感。因为其含有的黄油含量比较高，沙布烈香脆可口，最常见的沙布烈有香草和巧克力两种口味，所以今天JuJu也做了这两种口味并且造型多样化的圣诞沙布烈饼干大集合。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：150克 | 糖粉：155克 |
| 香草精：1小勺 | 盐：少许 |
| 蛋黄：3个 | 底粉：310克 |
| 可可粉酱：可可粉20克 加入2大勺热水搅拌 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | -- |