新手零失败西点--葡萄干司康(scone)
新手零失败西点--葡萄干司康(scone)是小喃分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“新手零失败西点--葡萄干司康(scone)”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的新手零失败西点--葡萄干司康(scone)。
菜式简介
学烘焙也好几个月了,感觉这个英式茶点好吃又方便,推荐给烘焙新手们试试~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋粉125克
- 辅助料
- 黄油30克
- 细砂糖15克
- 牛奶60克
- 全蛋液15克
- 葡萄干15克
- 盐1克
- 干酵母2克
新手零失败西点--葡萄干司康(scone)的做法步骤
新手零失败西点--葡萄干司康(scone)做法技巧/窍门/补充说明:
注意:1、喜欢蓬松些口感的童鞋,可以将面饼从冰箱取出后,放在室温里再发酵15分钟,喜欢酥脆口感的童鞋直接压扁分份开烤就好。
2、葡萄干可以换成自己喜欢的其他蜜饯。
菜谱标签:烘焙