青椒炒鸡丁
青椒炒鸡丁是昊昊小屋分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“青椒炒鸡丁”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒炒鸡丁。
菜式简介
青椒含有丰富的维生素C,辣椒味较淡甚至不辣。青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动、防止便秘。鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡脯1个
- 辅助料
- 青椒2个
- 调味料
- 生抽少许
- 胡椒少许
- 盐少许
- 葱少许
- 姜少许
- 料酒少许
- 红尖椒少许