煎鸡肉串
煎鸡肉串是tgcyy分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“煎鸡肉串”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的煎鸡肉串。
菜式简介
孩子很爱吃肉串,过去都是买超市那种冷冻肉串自己炸,虽然保证了油的质量,但是还感觉不放心,后来就用鸡腿肉做了肉串,采用了煎的方法,成品口感软嫩,不油腻,再撒上多多的孜然粉,很好吃的。
虽说简单家常,但是只要孩子爱吃,这道菜过年过节还是会经常出现在我家餐桌上的。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡腿适量
- 竹签适量
- 辅助料
- 玉米淀粉适量
- 食用油适量
- 调味料
- 盐适量
- 黄豆酱适量
- 料酒适量
- 蚝油适量
- 孜然粉适量
- 胡椒粉适量