鸡肉松
鸡肉松是Lsz美食记分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“鸡肉松”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡肉松。
菜式简介
近来猪肉价格居高不下，令很多人望而止步，想吃肉又觉得太贵了。一直非常喜欢吃肉松，无论是直接吃还是做配料，都吃不腻。由于猪肉太贵了，第一次尝试用鸡肉做肉松，做出来觉得比猪肉还美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胸肉500克
- 辅助料
- 姜3片
- 小葱1颗
- 玉米油35克
- 白砂糖35克
- 盐2克
- 生抽15克
- 老抽5克
- 鱼露10克
- 即食海苔1小包
鸡肉松的做法步骤
鸡肉松做法技巧/窍门/补充说明：
没有面包机可以自己用平底锅炒，但需要有一丝丝的效果还是需要不停的搅拌。面包机炒随时观察肉松炒的状态，到合适的程度就可以停了，因为分量不同，不一定需要整个程序的时间。
答配菜谱：肉松与鸡肉的做法