【番茄鸡肉烧淋饭】
【番茄鸡肉烧淋饭】是小猪食册分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“【番茄鸡肉烧淋饭】”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【番茄鸡肉烧淋饭】。
菜式简介
草菇起源于广东韶关的南华寺中，300年前我国已开始人工栽培，在本世纪约30年代由华侨传入世界各国，是一种重要的热带亚热带菇类，是世界上第三大栽培食用菌，我国草菇产量居世界之首，主要分布于华南地区。 草菇营养丰富，味道鲜美。每100g鲜菇含207·7mg维生素C，2·6g糖分，2·68g粗蛋白，2·24g脂肪，0·91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸，其中必需氨基酸占40·47-44·47%。此外，还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。 （来自百度百科）
这次用草菇做一道淋饭，酸酸甜甜大人小孩都爱~
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡肉70克
- 草菇25克
- 胡萝卜25克
- 白米饭一碗
- 辅助料
- 洋葱10克
- 苹果10克
- 青椒10克
- 调味料
- 油5克
- 盐少许
- 生抽少许
- 亨氏番茄酱10克
【番茄鸡肉烧淋饭】的做法步骤
【番茄鸡肉烧淋饭】做法技巧/窍门/补充说明：
1·草菇先用盐水泡洗下，食用起来更加卫生
2·鸡腿肉先腌下，更美味。
3·鸡肉可以替换成猪肉或者牛肉。
答配菜谱：鸡肉与番茄的做法