烤茄泥
烤茄泥是文囝堇分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“烤茄泥”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤茄泥。
菜式简介
现在在外面吃点东西，什么都不放心。吃烧烤味道虽好，但是不健康！
今天我自己用电烤箱制作了烤茄泥，虽然味道不如碳烤的茄子味道香，但是也别有一番风味！！
我做的是麻辣味，家人是一边吃，一边叫辣！！！嘻嘻
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 茄子1个
- 辅助料
- 红椒1个
- 青椒1个
- 洋葱1/2个
- 芹菜适量
- 辣椒适量
- 蒜适量
- 肉糜30克
- 孜然粉适量
- 花椒粉适量
- 花椒油适量