胡萝卜炖羊排
胡萝卜炖羊排是叫我越子分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“胡萝卜炖羊排”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜炖羊排。
菜式简介
香料不是固定的,家里有啥放啥,但适量不要过量。桂皮,八角,香叶和白胡椒一定要有噢
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊排800克
- 胡萝卜一根
- 辅助料
- 葱一根
- 姜适量
- 蒜8瓣
- 白胡椒适量
- 桂皮两小片
- 八角一颗半
- 香叶一片半
- 花椒适量
- 干辣椒7根
- 草果一个
- 山奈两片
- 白芪两片
- 丁香三根
- 白寇一颗
- 碧波两根
- 砂仁3颗
- 草扣一颗
- 调味料
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 红腐乳汁适量