麻辣鸭脖
麻辣鸭脖是西马栀子分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“麻辣鸭脖”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣鸭脖。
菜式简介
辣鸭脖是一道著名小吃,大街上有很多店铺,每次经过都会被这麻辣鲜香的气味诱惑到,但是考虑到卫生安全还是没下手。只好去超市买了生鸭脖回家自己做。大家吃了都说好吃,比外面买的好还呢。其 麻辣鲜香,回味十足。鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸭脖500克
- 辅助料
- 盐适量
- 葱适量
- 干辣椒适量
- 八角适量
- 辣椒酱适量
- 桂皮适量
- 酱油适量
- 草果适量
- 香叶适量
- 冰糖适量
- 花椒适量
- 料酒适量
- 姜适量
- 蒜适量