[腊味什锦沙拉焖饭]---只需一味调料的营养主食
[腊味什锦沙拉焖饭]---只需一味调料的营养主食是诗心分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“[腊味什锦沙拉焖饭]---只需一味调料的营养主食”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的[腊味什锦沙拉焖饭]---只需一味调料的营养主食。
![[腊味什锦沙拉焖饭]---只需一味调料的营养主食](/topic_img/109526784.jpg)
菜式简介
一款非常简单却十分营养、美味的沙拉焖饭，因为沙拉酱里含有油份，所以做出的米饭颗粒松散、分明，加上里面还有盐和糖，故而只需这一味调料就可以了，做出来的米饭米粒松散，不油不腻，有一股淡淡的沙拉香。我喜欢白白净净的米饭，如果喜欢颜色稍深一些的，也可以适当加入一点点的生抽哈。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 大米400克
- 辅助料
- 腊肠一根
- 土豆半个
- 胡萝卜一节
- 玉米一节
- 香葱两根
- 调味料
- 丘比沙拉酱3大勺
- 红葱油几滴
[腊味什锦沙拉焖饭]---只需一味调料的营养主食的做法步骤
[腊味什锦沙拉焖饭]---只需一味调料的营养主食做法技巧/窍门/补充说明：
诗心片语：
1：大米洗净以后，先添加平时需要的水量。如果先加入配料的话，会影响掌握水量，当然熟悉了的话是没有关系的。
2：沙拉酱加入以后，要搅拌一下让它散开，这样味道才均匀。
3：因为沙拉酱里有盐份，腊肠里也有盐份，所以不用另外加盐。如果口味重的话，也可以依据自己的喜好添加一点。
4：煮好的米饭焖上几分钟再打开。
5：红葱油是红葱头熬出的一种油，特别的香，闽南地区比较多，如果没有，可以不加，不影响米饭本身味道。