人气主食【炸酱面】
人气主食【炸酱面】是nancy_W分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“人气主食【炸酱面】”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的人气主食【炸酱面】。
菜式简介
面用的是新鲜的鸡蛋面，口感会比干面条有嚼劲，配点黄瓜丝好看又去油腻。满满一盘热腾的面，浇上肉酱，味道十足。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋面一份
- 洋葱1/3个
- 腌肉丝适量
- 黄瓜小半根
- 辅助料
- 葱丝适量
- 调味料
- 黄豆酱适量
- 橄榄油适量
- 白糖适量
人气主食【炸酱面】的做法步骤
人气主食【炸酱面】做法技巧/窍门/补充说明：
面条烫过后要浸一道凉开水，防止粘连。