家常版【东坡肘子】
家常版【东坡肘子】是满满的简单分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“家常版【东坡肘子】”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常版【东坡肘子】。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 肘子适量(前肘,肥肉少)
- 辅助料
- 葱段2段
- 姜片3片
- 大料1个
- 黄酒适量
- 桂皮1小块
- 花椒5粒
- 蜂蜜30ML
- 老抽15ML
- 调味料
- 葱丝适量
- 蒜末适量
- 姜丝适量
- 香叶适量
- 大料适量
- 桂皮适量