爽脆可口---辣酱腌洋姜
爽脆可口---辣酱腌洋姜是东营小英子分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“爽脆可口---辣酱腌洋姜”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的爽脆可口---辣酱腌洋姜。
菜式简介
亲戚自己开垦了一块荒地，春夏秋冬一年四季的种些应季的绿色蔬菜，保证自足的情况下还照应了眼前的亲戚邻居朋友。前些日子收获了一些洋姜，给我拿了一些过来。用原始的腌渍方法腌了些，又用郫县豆瓣酱和海天辣豆瓣酱做了这个快速成熟法腌洋姜，味道可是好极了！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺腌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 新鲜洋姜1000克
- 辅助料
- 郫县豆瓣酱2大勺
- 海天辣豆瓣酱2大勺
- 白糖2大勺
- 盐30克