木耳蒸鲈鱼
木耳蒸鲈鱼是长鼻子小新分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“木耳蒸鲈鱼”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的木耳蒸鲈鱼。
菜式简介
我担心木耳不易蒸熟,便事先煮熟了再蒸,不介意的话也可以泡发后直接跟鱼一起蒸熟即可。
我们家的鱼,买来多半是清蒸,一是简单快捷,二是原汁原味;这次变换了下造型,并且在鱼的周围放了一些木耳,不单更营养,被鱼汁浸泡过的木耳味道也不那么寡淡了。
请大家忽略我拙劣的刀工~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲈鱼1条
- 黑木耳适量
- 红彩椒适量
- 葱适量
- 辅助料
- 盐适量