洋葱炒肉
洋葱炒肉是年光依旧分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“洋葱炒肉”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋葱炒肉。
菜式简介
今天做洋葱炒肉哦,女生多吃洋葱比较好呐~
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 肉丝3 两
- 洋葱1 个
- 辅助料
- 青椒1 个
- 调味料
- 豆瓣酱1 勺
- 盐少许
- 嫩肉粉少许
- 花椒粉少许
- 油适量
- 老姜少量
洋葱炒肉的做法步骤
洋葱炒肉做法技巧/窍门/补充说明:
1·肉丝码味的时候加少许油,炒的时候不容易粘锅哦~
2·在油八成热倒入肉丝后,马上离开火源,这样肉不会老哦。待油不跳后,在放在火源上,以大火炒之。
3·鸡精和盐在最后起锅的时候,根据自己的口味来看,其实豆瓣酱已经有盐了,将配料炒断生的时候也放了的,个人觉得可以不用放了。
菜谱标签:热菜