拔丝鸡蛋
拔丝鸡蛋是【美女天天】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拔丝鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近发现一道网红菜叫什么酥黄菜,搞了半天才知道就是以前的拔丝鸡蛋换个一个霸气的名字
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:拔丝 |
耗时:廿分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2个 | 玉米淀粉:5克 |
水:15克 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:80克 | 水:40克 |
拔丝鸡蛋的做法步骤
相关食材:鸡蛋