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拌莲藕

菜谱编号:131-450
拌莲藕是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌莲藕”。
拌莲藕
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
莲藕:205克--
辅助料用量
蒜末:适量剁椒:适量
调味料用量
盐:适量鸡精:适量
白糖:适量白醋:适量
芝麻油:适量--

拌莲藕的做法步骤

  • 第十一步:加适量的芝麻油。
  • 第六步:接着,搁入蒜末和适量的剁椒。
  • 第七步:然后,加适量的盐。
  • 第五步:放入大碗中。
  • 第一步:材料:莲藕、蒜末、剁椒
  • 第九步:加适量的白糖。
  • 第八步:加适量的鸡精。
  • 第十二步:调味拌匀,即成。
  • 第十步:加适量的白醋。
  • 第三步:放在案板上切成片。
  • 第四步:随后,将切好的莲藕下入沸水中焯开,捞出。
  • 第二步:将莲藕洗净、去皮。
  • 相关食材:莲藕

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