粽子
粽子是【云朵里的那只猫】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粽子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今年端午节吃的粽子是自己亲手包的，因为我是北方人，老家内陆地区，米少，粽叶几乎没有见过，以前端午节都是买粽子吃。现在江浙地区，邻居们经常包粽子，于是乎我也学会了，最重要的是儿子喜欢吃粽子，所以学习的动力特别大。记得两年前为了学包粽子看了各种视频和图解，结果包出来的粽子像个炸药包，哎…那造型也是不想说了。这次不怕再被人嘲笑了。好了说说这次包的粽子，这次包了三种馅的蜜枣、咸蛋黄和鲜肉的。包的时候儿子在一旁说：“妈妈我要吃肉的，我要吃大肉的。”好吧妈妈满足你。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蜜枣：15个 | 糯米：2斤 |
| 五花肉：300克 | 粽叶：1·5斤 |
| 咸蛋黄：12个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：30毫升 | 老抽：30毫升 |
粽子的做法步骤
粽子做法技巧/窍门/补充说明：
因为给儿子吃我只放了酱油，别的都没放，亲们可以根据自己的口味来调肉的味道。还有就是米没有提前泡，一定要煮3小时以上，不然米不糯会不好吃。